Empresários paranaenses que trabalham com produtos orgânicos irão expor na Orgânica 2009 – Feira do Complexo Agroindustrial Orgânico e Biotecnologias, que acontece de 19 a 21 de abril no ExpoTrade, em Pinhais. A Federação das Indústrias do Estado do Paraná (Fiep), através da Comissão de Agroindústria Orgânica, que integra o Conselho Setorial de Agroindústria e Alimentos, levará à feira cinco produtores, que apresentarão as novidades do setor.
“Será uma excelente oportunidade de negócios para os empresários paranaenses. A feira funciona como uma vitrine para apresentar aos compradores, especialmente supermercadistas, os produtos deste mercado em expansão no Paraná”, afirma o coordenador da Comissão da Agroindústria Orgânica da Fiep, Arthur Oscar Krüger Passos.
A Mate Herbal, de Chopinzinho, levará à feira sua linha de chá mate tostado em sachês (sabor natural, limão e pêssego), chá verde em sachê e erva mate para chimarrão embalada a vácuo. Já a Tofutura indústria e comércio de alimentos, de Campo Largo, apresentará o tofu (mais conhecido como queijo de soja) orgânico.
Outros produtos em exposição e à venda são geléias da Quina Amarela, de Campina Grande do Sul, a cachaça orgânica, fabricada pela Porto Morretes, e o café orgânico, da Café Colonial do Campo, de Campo Largo. Haverá degustação de todos os produtos.
Mercado – De acordo com dados do Organics Brasil, a produção nacional de orgânicos movimenta anualmente US$ 300 milhões, envolvendo 14 mil famílias de produtores agrícolas. Deste total, 70% correspondem a vendas externas. Dentre os principais produtos destacam-se algodão, arroz, soja, milho, trigo, tapioca, café, cacau e cana de açúcar; frutas (goiaba, papaya, manga, maracujá, banana, uva, morango, cítricos); e produtos do extrativismo (pupunha, castanha do pará, nozes, açaí, babaçu e palmito).
Desenvolvido pelo Sistema Fiep, em parceria com o Instituto de Promoção do Desenvolvimento (IPD) e Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), o programa Organics Brasil desenvolve um trabalho de divulgação e fomento de empresas brasileiras de produtos orgânicos certificados para exportação, através de feiras internacionais e missões comerciais.
PAS Alimentos Orgânicos – Durante a Orgânica 2009, no estande do Sistema Fiep, o público poderá obter informações sobre o Programa Alimentos Seguros (PAS) Alimentos Orgânicos do Senai, que está sendo aplicado em caráter piloto no Paraná. O Programa tem por objetivo criar uma metodologia para difundir a Segurança Alimentar, através das Boas Práticas de Fabricação em empresas agroindustriais alimentares que já têm certificação orgânica, ou que pretendem obtê-la.
Fórum Internacional – Paralelamente às atividades da Orgânica 2009, acontece o Fórum Internacional da Agroindústria Orgânica. Na programação, o painel: Alimentos Orgânicos e promoção da saúde, a ser realizado às 16 horas do dia 21. O painel será coordenado pela consultora técnica de Negócios do Senai Paraná, Isabela Ferrari, e contará com a presença do engenheiro agrônomo Geraldo Deffune, PhD pela Universidade de Londres; da engenheira Sônia Sterz, doutora pela UFPR e pelo médico nutrólogo Mauro Lins, especialista em Alimentação Orgânica. Na ocasião, serão apresentados dados científicos que comprovam os benefícios do consumo de alimentos orgânicos.
Malha Eco Chic
Moda sustentável é destaque
O público que visitar a Orgânica 2009 terá a oportunidade de conhecer as roupas do projeto Malha Eco Chic, desenvolvido pela área de Moda do Senai Cietep e pela empresa paranaense Abbici/Joyful. Iniciado em 2007, o projeto tem por objetivo desenvolver peças de roupas em malharia retilínea de modo sustentável e com estética contemporânea, além de buscar novas oportunidades de negócio para a indústria da moda.
Em 2 anos o projeto já apresenta resultados. Entre eles, a obtenção de matérias-primas sustentáveis como o algodão orgânico e tencel, beneficiamento têxtil com o tingimento vegetal com pau-brasil, acácia, pau campeche, amoreira e anileira, criação da coleção de peças do vestuário com inovações em modelagem, entre outras.
São também parceiras do projeto as empresas YD Confecções, Cotan, Éber Ferreira/Etno Brasil, New Jeans/Lavanderia Industrial, Modus Marketing e Semiótica, Zymberg Marketing Direto, Daniele Bonjorno, Karine Poland e Bernadete Brandão Consultoria em Sustentabilidade.
Desfile de Moda Orgânica – Um desfile de duas marcas de produtos orgânicos – Natural Fashion (Campina Grande/PB) e Justa Trama (Porto Alegre/RS) – será realizado no dia 20 de abril, às 19 horas, durante a Feira Orgânica. A intenção é apresentar as novas tendências em cores, tecidos, formas e lançar coleções, ressaltando que as roupas e acessórios orgânicos podem ser usados no dia a dia e compõem a moda urbana. O desfile é coordenado pelo Senai Paraná e conta com o apoio da Unik Melissa, South Model, Senac, Bukkart, Capim Dourado do Jalapão e Cativa.